Kürbisse zählen wie Gurken, Zucchini und Wassermelonen zu den s. g. Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae). Verschiedene Sorten können auch in BARF-Rationen als Teil der Obst-Gemüse-Mischung für Hunde eingesetzt. Das betrifft im Grunde alle für Menschen essbare Sorten wie z. B. der Gartenkürbis, Riesenkürbis, Butternuss-Kürbis, Hokkaido. Zierkürbisse hingegen sind auch für Hunde giftig. Erfahren Sie in diesem Artikel alles über den Einsatz von Kürbissen in der Ernährung von Hunden.
Kürbis ist eine gute Quelle für lösliche Faserstoffe, die zur Regulierung der Verdauung und als Nahrung für das Mikrobiom unerlässlich sind.
Kürbisse enthalten Alkaloide, Flavonoide und Beta-Carotin, also sekundäre Pflanzenstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können.
Kürbiskerne lassen sich zur Behandlung eines Wurmbefalls und Prostatabeschwerden therapeutisch einsetzen.
Kürbis enthält zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, die für die Gesundheit des Hundes wichtig sind, darunter Magnesium und Vitamin C.
Reine Zierkürbisse enthalten Cucurbitacine, was auch für Hunde giftig ist. Sie sollten auf keinen Fall verfüttert werden.
Kürbis ist ein faserstoffreiches Lebensmittel, das einen Teil der Gemüse-Ration bei BARF ausmachen kann. Der BARF-Rechner von BARF-Check ermittelt die notwendige Menge automatisch. Obwohl Faserstoffe für Hunde keine essenziellen Bestandteile darstellen, wirken sie sich positiv auf den Verdauungstrakt aus. Durch den Mix aus löslichen und unlöslichen Faserstoffen regt Kürbis den Füllungsdruck im Darmkanal aufrecht, unterstützt die Darmperistaltik und liefert Nährstoffe für „gute“ Darmbakterien. Außerdem verringern sie die Symptome von Durchfall und Verstopfung, indem sie die Geschwindigkeit der Darmtransitzeit regulieren – bei Durchfall verlangsamen sie diese und bei Verstopfung beschleunigen sie sie.
Kürbis ist außerdem reich an mehreren essenziellen Nährstoffen, die Ihren Haustieren zugute kommen können. Dazu gehören:
Insbesondere die Kerne von Kürbissen lassen sich auch therapeutisch einsetzen. Sie enthalten Cucurbitin, was eine anthelminthische Wirkung hat, sich also zum Einsatz gegen Würmer eignet. Dafür müssen die Kerne gemahlen und in recht großen Mengen verabreicht werden also etwa 25 g pro Tag für einen Hund mittlerer Größe, wobei die Gabe an mehreren aufeinander folgenden Tagen erfolgen muss.
Gemahlene Kürbiskerne können außerdem Rüden mit einer benigne Prostatahyperplasie (BPH) helfen. Hierbei werden zwei mal am Tag 120–130 mg pro kg Körpergewicht verabreicht. Alternativ kann hierfür auch Kürbiskernöl eingesetzt werden.
Idealerweise sollte für Hunde immer frischer, unverarbeiteter Kürbis eingesetzt werden. Es gibt auch Tiefkühlprodukte im Handel, die ebenfalls verwendet werden können, sofern sie keine Zusatzstoffe enthalten. Grundsätzlich kann jede Kürbissorte eingesetzt werden, die auch für Menschen genießbar ist.
Reine Zierkürbisse sind nicht zur Fütterung geeignet, da giftig sind: Sie enthalten bestimmte Bitterstoffe, nämlich Cucurbitacine, die bereits in kleinen Mengen Magen-Darm-Beschwerden oder Erbrechen auslösen. Diese Bitterstoffe können zwar auch therapeutische Effekte haben, sind in hohen Dosierungen aber sogar tödlich, weshalb Zierkürbisse auf keinen Fall verfüttert werden sollten. Essbare Speisekürbissen enthalten diese Bitterstoffe nicht mehr, sie wurden herausgezüchtet. Wer sich unsicher ist, ob es sich um einen Zierkürbis oder Speiseküribis handelt, kann dies durch eine Geschmacksprobe feststellen. Das rohe Fleisch von Zierkürbissen schmeckt bitter. Ist das der Fall, darf der Kürbis auf keinen Fall an Hunde verfüttert werden.
Die folgenden Sorten sind reine Speisekürbisse und können an Hunde verfüttert werden: